二十四節氣 | 驚蟄養生防春困

驚

蟄

傳

統

節

氣

春

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響

萬

物

長

二十四節氣之一

今天，是二十四節氣之一驚蟄

即日起，里水君將開啟新的欄目

【二十四節氣】為你科普傳統節氣的

小知識和養生秘訣

先來幾張美圖，看看驚蟄時景

驚蟄養生小tips

飲 食

1

宜省酸增甘

驚蟄時仍應遵循“春日宜省酸增甘，以養脾氣”的春季養生準則，多吃些性溫味偏甘的食物以養肝健脾，如山藥、糯米、黑米、高粱、燕麥、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等。

2

多食湯粥補水

驚蟄時令，氣候干燥明顯，風邪偏盛，容易出現口、眼、鼻、耳、皮膚的干燥不適，也易患呼吸道疾病，要多進食水分含量高的食物，以“滋水涵木”。如銀耳、百合、荸薺、梨、沙參、麥冬、石斛、玉竹等食物均可搭配煮成湯羹或煮粥口服。

3

驚蟄吃梨

民間素有“驚蟄吃梨”的習俗，民諺有“驚蟄吃了梨，一年都精神”之說，梨性寒、味甘，入肺、胃經，有清熱養陰、利咽生津、潤肺化痰之功效。但因其性寒涼，宜熟食，一次不宜食用過量，否則反傷脾胃，對于脾胃虛寒之人，則不宜食用生梨。

起 居

01

繼續春捂防寒

驚蟄后天氣逐漸轉暖，但仍會出現“倒春寒”現象。此時仍不可急于換上春裝，尤其是老年人及患有慢性呼吸道疾病的朋友。

02

香艾驅蟲

驚蟄古人有“打小人”的風俗。驚蟄后，蟲、蚊、鼠等害蟲活動，可用艾草點燃，熏家中四角， 以香味驅趕蟲、蚊、鼠和霉味，以祛除病害。對今人而言，蟑螂、蚊蟲最多，可用各種驅蟲方法驅蟲。

03

情志養生

驚蜇時人體的肝陽之氣漸升，陰血不夠之人，容易肝火旺盛。老年人不控制情緒，易誘發眩暈、中風等疾病，年輕人易出現失眠、多夢、煩躁、痤瘡、多汗等症狀。驚蜇時令仍要做到“ 恬淡虛無”，注意調節情緒。

04

防春困

驚蟄以后，天氣轉暖，雨水漸多，濕邪漸生，濕邪易傷脾，脾氣虧虛人則乏力，思睡，即為“春困”。

緩解春困首先每天應保證充足的睡眠時間。 起床后在室外披散頭發，衣服寬松，緩緩散步，放松心情。適當進食補氣、益腎、健脾祛濕中藥可有效緩解春困，如山藥、蓮子、茯苓、黃芪、黨參、靈芝、大棗、沙參、百合、薏苡仁、扁豆、芡實、核桃仁等，此類藥食同源中藥仍建議在醫師指導下根據體質搭配選用。

推 薦 食 療

山藥枸杞粥

·食材：鮮山藥100克，枸杞30g，扁豆50克，米80克，精鹽、味精、生姜、蔥花、薄荷少許。

·做法：將山藥洗凈、切片，與扁豆、枸杞、米共放入砂鍋內，加水適量煮粥，待粥將熟時加精鹽、味精、生姜、蔥花調味即成，佐餐食用。

·療效：山藥味甘，性平，能健脾益腎，潤肺生津，作用緩和，不寒不燥，補氣而不滯，養陰而不膩，助陽不升火，為補益脾腎良藥。枸杞子性平，味甘，功能潤肺清肝、滋腎助陽、補虛勞，是滋補性強壯藥，《食療本草》記錄能“堅筋耐老”，“補益筋骨，能益人，去虛勞”。

此食療方能較好的緩解春困，可供諸位朋友參考食用。

END

來源：南國醫科大學第七附屬醫院、海報：陳家俊

編輯：佛山新聞網 杜婉容

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