经常将苹果煮熟了吃,会怎么样?苹果里的营养会不会流失了?

苹果是一种很常见的水果，常见到让很多人都遗忘了它的存在，现代的很多人为了追求吃的精致，会选择比较精致的水果，例如蓝莓、石榴、树莓、草莓等。但医生想说的是，其实苹果中的营养价值不比这些水果低，价格相对来说也更亲民，而且一直都有“一天一苹果，医生不找我”的说法，可见苹果的好处。而最近很多人发现了苹果另外一种吃法，就是将苹果煮熟了吃，不过也有部分人认为是“黑暗料理”，那这种苹果的吃法到底可不可行呢？

实际上是可行的，生吃还是煮熟了吃，苹果还是那个苹果，本质上并没有变。至于大家所担心的是维生素C不耐高温，那么煮熟的苹果中还含有维生素C吗？这是事实，在煮熟的过程中维生素C确实会流失大半，但苹果中其余营养仍然保留着，而且更易被人体所消化吸收，所起到作用也比生吃苹果要好，是不是很意外呢？而且煮熟的苹果质地更软烂，更适合胃肠道功能不全的朋友吃，可以说是老少皆宜。因此大家吃腻了生苹果，不妨试试熟苹果，也许这几点“甜头”会找上门。

便秘患者不妨试试将苹果煮熟了吃，能起到缓解便秘的作用。现代很多人由于饮食不规律，喝水量也很少，再加上久坐不动的办公模式，致使很多人都患上了便秘。便秘其实对我们的日常生活会形成很大的影响，而严重便秘还会影响肠道功能，在排便过程中甚至会引起肛裂出血。而常吃泻药是不可行的，那么就可以试试坚持吃煮熟的苹果，苹果中富含果胶和膳食纤维，经过烫煮后更易被消化吸收，从而起到加速肠道爬动，缓解便秘的作用。

想要保护血管健康，不妨试试吃一些煮熟的苹果。生活条件好了和物质丰富了之后，也给我们埋下了很多祸根，致使很多朋友都处于营养过剩的状态，因此三高以及其余一些慢性疾病已经成为了常见病。而每年都几十万人都死于心脑血管的并发症，所以说大家都开场自发加入到“养护血管”的行动中，除了常见的养护办法，我们还可以坚持吃煮熟的苹果，苹果中的膳食纤维能帮助我们清除血液中的胆固醇和脂肪，可维持血管弹性，呵护血管健康。

对于煮熟的苹果，大家不妨当成辅食适量给孩子吃，而苹果一直都有“记忆果”的美称，这是因为苹果富含氨基酸、有机酸以及维生素等成分，可以起到提升脑部功能的作用，能更好的促进孩子大脑发育，让孩子变得更聪明。此外煮熟的苹果还能起到缓解失眠的作用，大家是不是很意外呢？因此大家不妨在晚餐时吃一个煮熟的苹果，起到助眠的作用。

我们在日常生活中经常会发生内火旺盛的现象，尤其是在天气干燥的冬春季节，而内火旺盛会致使我们嘴角生溃疡、牙龈发炎等症状，毛病虽小但碍于长在口腔，所以会对日常饮食形成一些影响。假如大家不想吃药，那不妨可以试试吃几天煮熟的苹果，可以帮助我们缓解内火旺盛的现象，毕竟食疗是最安全的办法。此外常年卧病在床、牙口不好以及胃肠道功能不全的朋友不妨可以多选择吃煮熟的苹果，能减轻肠道刺激，加速肠道吸收。

最后还是要给大家聊聊煮熟的苹果中是否还含有营养，其实我们吃苹果除了维生素B和C外，更重要的是钾、黄酮类和果胶等营养成分，这些营养物质并不会随着加热而流失，反而更易被人体所吸收。因此总的来看熟苹果的营养价值也很高，生熟苹果有各自的优点，大家不妨可以将这两种吃法交替着吃，或者将苹果入菜说不定能做出一道美味的佳肴。这里要提醒大家，不管是生吃苹果还是熟吃苹果，都不要将果皮扔了，因为果胶成分大部分存在于果皮里，洗干净直接吃或者煮了即可。

经常将苹果煮熟了吃,会怎么样?苹果里的营养会不会流失了?