痛风病友：这3个习惯不改，尿酸只会“居高不下”！

提到“痛风”，很多人痛风者都有很深的体会，痛风发作时，让人疼痛难忍。痛风被称为“富贵病”，也是继“三高”后的“第四高”，即血尿酸高。痛风是一种代谢性疾病，主流是因嘌呤代谢长期紊乱，致使血液中尿酸水平升高，引起痛风石、关节红肿、疼痛等一种病。

痛风不是“突然”得的，其诊断标准是有没有尿酸盐结晶。正常情形下，身体内的尿酸主流有两个来源，一是自身代谢产生的产物，二是食物摄入。而食物摄入致使的尿酸升高是可控的。但受不良习惯的长期影响，很多人体内血尿酸水平会升高，在没有任何症状的情形下，也不会有人去在意是否会得痛风，而出现关节红肿、疼痛时，说明血液中尿酸水平太高了，或已造成了尿酸盐结晶，甚至是痛风石。一旦确诊有尿酸盐结晶，就能确诊是痛风。

提醒：3个习惯不改，尿酸会“居高不下”01长期喝酒酒的主流成分是酒精，进入体内主流经肝脏代谢，在相关酶的作用下分解为水和二氧化碳。而肝脏也是尿酸合成的重要场所。若长期喝酒会使肝脏受损，从而对尿酸的合成也会有影响。此外，酒精会使血乳酸升高，而乳酸会抑制肾脏对尿酸的排泄，从而致使血尿酸升高。而酒类中的啤酒可提供嘌呤原料，喝啤酒会使大量高嘌呤食物摄入，也会增加血尿酸水平。02暴饮暴食饥一顿、饱一顿，或一次性吃很多，会增加胃肠道的消化负担，也会增加肝脏的解毒负担。当人在饥饿时，对任何食物都会有很大的欲望，尤其是大鱼大肉、各类海鲜等高嘌呤食物，假如长期暴饮暴食，会使体内血尿酸水平异常，影响其代谢。若时间久了，会诱发高尿酸血症的风险，再不控制饮食就可能会致使痛风发作。03关节着凉很多痛风者都有个体会，冬季更易痛风发作，除了饮食方面的前因，与气温也有很大关系。正常来说，低温容易使血尿酸沉淀成结晶，从而刺激关节发生炎症，这时痛风就可能发作了。在冬季穿得太少，或夏季长时间呆在空调屋内，会使关节着凉，这样会增加痛风的发生。

控制尿酸，预防痛风，这3样食物也要控制01海鲜大部分海鲜都属于高嘌呤食物，如沙丁鱼、多春鱼、海参、生蚝、鱿鱼等，不论是否有痛风，都应控制海鲜的摄入，尤其是有痛风家族史的人。02动物内脏常吃的动物内脏也属于高嘌呤食物，如猪肝、猪肠、牛肝等，所以，平时这类食物也要控制。此外，动物内脏又被称为“废弃物”，相对来说，肉更有营养。但要强调一点，吃的肉一定要经过检疫合格后食用，不可食用自然生长动物。03部分调味料很多调味料中含嘌呤成分比较高，如蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱等，这些调味料可能是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，所以，嘌呤含量会高一些。控制好尿酸，平时做菜时，尽量少吃高嘌呤的调味料，以免短时间内使尿酸迅速升高。

痛风病友：这3个习惯不改，尿酸只会“居高不下”！