慢性咽炎吃什么菜

1、慢性咽炎吃什么菜

萵筍:萵筍中的鉀有利于促進排尿,對高血壓和心臟病患者大有裨益。此外,春天愛咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳。

莧菜:具有清熱解毒,明目利咽莧菜性味甘涼,長于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。

菠菜:防治慢性咽炎,多吃菠菜也不錯。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

蘿卜:有清熱利尿等作用,蘿卜可排泄體內毒素,多吃清水蘿卜對慢性咽炎都有幫助。

芹菜:芹菜,性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食欲,防治慢性咽炎并有祛痰作用。

2、慢性咽炎的分類

慢性單純性咽炎

此種類型較常見,表現為咽部黏膜慢性充血。病變主要集中在咽部黏膜層,其血管周圍有較多淋巴組織浸潤,也可見白細胞及漿細胞浸潤。黏膜及黏膜下結締組織增生,可伴有黏液腺肥大,腺體分泌功能亢進,黏液分泌增多且較黏稠。

慢性肥厚性咽炎

又稱慢性顆粒性咽炎及咽側炎,慢性單純性咽炎遷延不愈可形成慢性肥厚性咽炎,此種類型在臨床中也很常見。咽部黏膜層充血增厚,黏膜及黏膜下有廣泛的結締組織及淋巴組織增生,在黏液腺周圍的淋巴組織增生突起,表現咽后壁多個顆粒狀淋巴濾泡,可呈慢性充血狀,亦可多個淋巴濾泡融合為一體。黏液腺內的炎性滲出物可被封閉其中,在淋巴顆粒隆起的頂部形成囊狀白點,破潰時可見黃白色滲出物。此型慢性咽炎常累及咽側索淋巴組織,使其增生肥厚,呈條索狀。

3、慢性咽炎的病因

如鼻腔、鼻竇、鼻咽部的慢性炎症,可因炎性分泌物經后鼻孔倒流至咽部刺激咽部黏膜;慢性鼻炎、鼻中隔偏曲、慢性鼻竇炎、腺樣體肥大、鼾症或鼻腔鼻竇及鼻咽部占位性病變等疾病由于影響鼻腔通氣,造成長期張口呼吸,引起咽部黏膜長期過度干燥而導致慢性咽炎;慢性扁桃體炎的慢性炎症可直接蔓延至咽后壁,引起慢性咽炎;口腔炎症如果不能得到及時控制,隨著炎症擴散也可導致慢性咽炎。

慢性咽炎易患人群

1、長期抽煙、喝酒多,經常刺激咽部的人。

2、咽喉部有病史,如鼻炎、鼻竇炎,它們的分泌物倒流,使咽部受感染。

3、口腔部的炎症,慢性炎症蔓延至咽部。

4、工作環境粉塵多,有刺激性的異味,導致慢性咽炎。

5、免疫力下降時也容易得慢性咽炎,如糖尿病人、心血管病人發病明顯高于正常人群。

慢性咽炎食療方

利咽茶飲:

雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,開水沖泡頻服。清咽飲:烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克,搗碎混勻,每日3次,每次服15克左右,以沸水沖飲。

綠豆海帶湯:

綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中,加水煮爛,后入白糖調味,每日當茶喝。

青龍白虎湯:

青果5枚,蘿卜1個。制法:蘿卜切片與青果共煮30分鐘,取汁代茶。效用:清熱瀉火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。

銀耳西紅柿羹:

銀耳50g(野生銀耳15g),西紅柿100g,冰糖適量。制法:先將銀耳用水泡發、洗凈,然后放入砂鍋中,熬至濃稠、酥軟,再將西紅柿洗凈去皮、籽,切碎搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調味。效用:銀耳滋陰潤肺,西紅柿清熱解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于營養。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有調理及治療作用。