【四季养生】惊蛰：养肝祛病好时机，这些食疗收好了

原标题：【四季养生】惊蛰：养肝祛病好时机，这些食疗收好了！科普指导：深圳市中医院治未病中心

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惊蛰节气养生重在护肝健脾“立春”以后滚滚春雷惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫过冬的虫卵开场孵化

惊蛰节气养生重在护肝健脾“立春”以后滚滚春雷惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫过冬的虫卵开场孵化

惊蛰时期，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不够，尤其是老年人，易动怒，易患眩晕、中风等疾病。所以在这个疾病多发的季节要做好护肝健脾的养生保健工作。传统医学认为，春属木，入味为酸，匹配五脏为肝，顺应自然界生长生发之规律，春季容易肝风、肝火妄动，易引发心脑血管病及高血压病。

惊蛰时期，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不够，尤其是老年人，易动怒，易患眩晕、中风等疾病。所以在这个疾病多发的季节要做好护肝健脾的养生保健工作。传统医学认为，春属木，入味为酸，匹配五脏为肝，顺应自然界生长生发之规律，春季容易肝风、肝火妄动，易引发心脑血管病及高血压病。

还可以适当食用一些具有利水祛湿、健脾补益作用的汤水或食疗粥来增强体质，如大枣粥、山药粥、苋菜头云苓鲫鱼汤等。惊蛰节食食疗养生惊蛰时令，万象更新，生气勃勃。由于人体中的肝阳之气顺应时令而继续上升，阴血相对不够。饮食进补应顺应阳气的升发，更加助益于脾气，令五脏平和。所以， 进补要根据人体所须要的营养，结合惊蛰时令气候的特点，从防病健身两方面来采用有效的食谱进补。惊蛰吃梨民间流传着惊蛰吃梨的习俗，梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的功效。

还可以适当食用一些具有利水祛湿、健脾补益作用的汤水或食疗粥来增强体质，如大枣粥、山药粥、苋菜头云苓鲫鱼汤等。惊蛰节食食疗养生惊蛰时令，万象更新，生气勃勃。由于人体中的肝阳之气顺应时令而继续上升，阴血相对不够。饮食进补应顺应阳气的升发，更加助益于脾气，令五脏平和。所以， 进补要根据人体所须要的营养，结合惊蛰时令气候的特点，从防病健身两方面来采用有效的食谱进补。惊蛰吃梨民间流传着惊蛰吃梨的习俗，梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的功效。

惊蛰时天气乍暖还寒，气候仍然比较干燥，加之一些细菌开场活跃繁殖，就容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽、咳痰、口干舌燥、咽痛音哑。不妨试试姜梨饮此方出自《医钞类编》1鸭梨1个，生姜3片，一同榨汁服用。鸭梨润燥解毒、清肺利咽；生姜化痰宣肺、顾护脾胃，两者配合增强了化痰功效，却没有寒凉伤胃的弊端，适宜儿童及老年人服用。2酥梨1枚，去核切片备用；生山楂5个，去核备用。先将大米50克煮粥，再放入梨片和山楂，再煮5分钟即可出锅，饭后温热服食。酥梨和山楂中含有丰富的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压；果胶含量也很高，有助于消化、通利二便。可以多吃银耳、淮山、鸭血、红枣、菠菜等益阴柔肝的食物。减少摄取酒精、咖啡、浓茶。避免熬夜，早睡早起。

惊蛰时天气乍暖还寒，气候仍然比较干燥，加之一些细菌开场活跃繁殖，就容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽、咳痰、口干舌燥、咽痛音哑。不妨试试姜梨饮此方出自《医钞类编》1鸭梨1个，生姜3片，一同榨汁服用。鸭梨润燥解毒、清肺利咽；生姜化痰宣肺、顾护脾胃，两者配合增强了化痰功效，却没有寒凉伤胃的弊端，适宜儿童及老年人服用。2酥梨1枚，去核切片备用；生山楂5个，去核备用。先将大米50克煮粥，再放入梨片和山楂，再煮5分钟即可出锅，饭后温热服食。酥梨和山楂中含有丰富的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压；果胶含量也很高，有助于消化、通利二便。可以多吃银耳、淮山、鸭血、红枣、菠菜等益阴柔肝的食物。减少摄取酒精、咖啡、浓茶。避免熬夜，早睡早起。

【四季养生】惊蛰：养肝祛病好时机，这些食疗收好了