五元一根的人參,和五萬一根的人參到底有何區別?
我國對野山參已有四千多年的應用歷史,療效確切,信譽卓著。如今人們對于人參并不陌生,從皇帝御用的“靈丹妙藥”到家喻戶曉的保健佳品。在大大小小的特產店鋪, 在人流涌動的街頭巷尾都能看到人參的身影。
人參的價格高低不等,在網上經常會看到幾塊幾十塊的人參產品,商店中也有幾百到幾萬包裝精美的人參禮盒。
那么“五元一根”的人參和“五萬一根”的人參到底有何區別呢?刨除產品的外包裝,今天我們就人參本身的價值來談一談。
野山參收藏價值更高
“五元一根”的人參一般為園參,人工栽培,由種到收須要五、六年以上時間,產量較大。
園參多為圓柱形,腿多而短,參須交錯散亂。
“五萬一根”的人參一般為野山參,野山參最新定義為播種后,野生于深山密林15年以上的人參,無人工干預,野生。
野山參凝聚自然之美,野性靈氣、五形完美、體態俊秀。具有較高的收藏價值。
野山參皂甙含量更高
人參的主流營養成分單體皂甙有30多種,氨基酸20多種, 17種以上的微量元素、以及糖類和維生素。
其中皂甙是人參的精華所在。具有興奮中樞神經,抗疲勞、改善記憶與學習能力、可快速緩解疲勞、延緩衰老,快速改善心肌缺血和缺氧,治療和預防冠心病。抑制癌細胞浸潤、抗癌、增強心肌功能,保護人體自身免疫系統等。
白求恩醫科大學研究人員對吉林野山參與園參皂甙含量進行分析實驗比較后果如圖。野山參的皂甙含量要明顯高于園參。
并且野山參中的鍶、錳、鋅元素明顯高于栽培人參。野山參生長年限越長,鋅、硒、錳微量元素含量越高。
從醫藥成分上講,我們可以直觀的看出其“藥效”幾乎差兩倍,但實際卻天差地別。
野山參藥效更"地道"
傳統中藥非常講求藥材的“地道性”,與土質、氣候、環境、采收時機息息相關。種植的人參經人工細心呵護,在人為條件下,土壤、水分、光照等都比野生環境優越得多,再加上經常鋤草、松土、防治 病蟲等,人參生長發育比野生的快多了(人工種植6年收獲的參根,在重量和質量上都相當于野生2030年的參根),從而大大縮短了人參成熟周期,其藥效不言而喻。
野山參對生長環境苛刻, 無論對土壤、氣候,還是播種、采收時機都可謂非常“地道”,無人工干預的環境下野生10余年甚是不易,生物法則中優勝劣汰所存活的都可謂人參中的“精英”。其藥效得到升華,更加穩定,溫潤而補更適合人體滋補。
五元一根的人參,和五萬一根的人參到底有何區別?