胃病患者养胃：平时多吃3“黄”，坚决不吃4“害”，养胃更科学

胃，是人体消化系统的关键组成部分，就像汽车的油箱、手机的电池一样。根据世界卫生组织发布的数据，胃病在全人类的发病率高达80%！中国更是有1.2亿胃病患者，每年新增胃病人数能够占到世界的50%！这跟我们国家的饮食习惯密切相关，毕竟我们能做出世界上种类最丰富、味道最鲜美、样式最漂亮的食物！

胃病虽然高发，但大多数人停留在初期阶段，只是轻微的胃酸胃胀等表现，对正常生活不会有太大影响，但时间久了会严重影响胃粘膜组织，形成破损甚至胃癌。而且，胃部消化不好，就会影响脾的营养运输，全身各处得不到应有的营养，就会面黄肌瘦、浑身无力。因此，对于胃不好的朋友们，建议多吃“3黄”，空腹时少吃这4种食物。

三黄之“土豆”

土豆是全球第四大粮食作物，它味道鲜美、食性温和，对润肠通便、健脾养胃有很好的功效，中医认为土豆是调和养胃的良品，除此之外，土豆还能滋养消化系统中的脾脏，让营养更全面到达全身。而西医角度认为，土豆富含淀粉、蛋白质、膳食纤维和各类维生素矿物质，其中膳食纤维会促进肠道爬动，而且增加饱腹感，促进体内毒素排出。最神奇的是，土豆有大量粘液蛋白，抵消化道和胃粘膜保护的很到位。

三黄之“南瓜”

南瓜也是养胃良品，含有大量的碳水化合物以及果胶，对胃肠粘膜保护作用显著，而且能促进这些已破损黏膜的自我修复！南瓜自身食物特征也决定了它很好消化，大大减轻胃病患者负担，无疑是这类人饮食的最佳选择之一，好消化又能修补胃部毛病，一举两得，相对比较合适的吃法就是煮成南瓜粥。

三黄之“小米”

小米营养价值非常高，它自身米粒小、易消化，不会对胃病患者形成负担。小米含有丰富的维生素B物质，维生素B对于肠胃功能修复帮助比较大，而且根据《本草纲目》记载：“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”,其功用在于“健脾、和胃、安眠。”足以证实小米对胃部的修复功能，中西医都很认可。

胃病患者养胃势在必行，但总有些人喜欢一边养、一边破坏，他们认为自己一边调理着，一边偶尔造作一次，应该不会出什么问题，其实不一样，养生是须要时间的，但伤身往往就在一两次的失误。

四害之一“喝酒”

酒精已经被世卫组织列为一类致癌物质，不管是粮食酒还是工业酒，跟酒精沾边的进入人体都是有致癌作用的。对于胃部，当酒精接触到胃部末端十二指肠是，会形成胃粘膜表面粘液流失，杀死胃粘膜上皮细胞，进而引发胃粘膜破损糜烂，然后表现为胃部灼热疼痛。当空腹时，胃粘膜上层粘液无任何保护，更易出现糜烂。

四害之二吃辣

空腹吃辣会形成胃部大量分泌胃酸，并且强烈的刺激会引发胃部痉挛，形成呕吐、疼痛和头晕。胃酸分泌本身是助消化用的，但空腹时因为吃辣分泌过量胃酸，反倒会自损元气，因为胃病患者本身胃粘膜可能存在一定问题，大量胃酸分泌会通过黏膜破损处继续腐蚀胃粘膜和胃壁，形成2次伤害。

四害之三吃甜食

很多人以为甜食补充体内血糖水平，在饿得没力气的情形下多吃甜食有助恢复，但医学角度必须劝退空腹大量吃甜食的错误观念。甜食进入胃部与酸发生反应也会变酸，增加胃中酸性程度，而且甜食消化胃中酶类物质水平关系密切，胃病患者的酶分泌一般不够，此时甜食摄取便不会得到很好的消化分解，容易引发呕吐胃酸症状。

四害之四冷饮

冷饮温度较低，进入37度左右的胃部会因为温差较大引发痉挛，刺激毛细血管收缩，引发胃寒胃痛疼病症。相信很多人也因为空腹吃冷饮而有过拉稀的切肤之痛，其中只要百害而无一利，因此，这是最不提倡的空腹饮食习惯！

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