大豆卵磷脂的功效與作用

大豆卵磷脂的功效與作用

1、大豆卵磷脂提高免疫力

大豆具有非常豐富的植物蛋白。人體如果沒有足夠的蛋白質,免疫力就會下降,會出現疲勞的症狀。而吃大豆蛋白就能夠補充人體所需的蛋白質,同時還可以避免膽固醇升高。

2、大豆卵磷脂能夠強健器官

大豆卵磷脂具有促進脂溶性維生素的吸收、強健人體各組織器官的功能。并且它可以降低人體內的膽固醇,改善脂質代謝,預防和治療冠狀動脈出現硬化。

3、大豆卵磷脂延緩衰老

。細胞膜主要是由卵磷脂構成的,向人體補充卵磷脂,就意味著可以修補被損傷的細胞膜,改善細胞膜功能,使細胞膜軟化和年輕化,增加細胞活性,通過對卵磷脂的攝取,就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力,增強人體的生命活力,從根本上延緩人體衰老。

4、大豆卵磷脂預防心腦血管疾病

卵磷脂可以起到軟化血管、改善血清脂質,清除過氧化物的作用,使血液中膽固醇及脂肪含量降低,從而降低血液黏稠度,增進血液循環,減少脂肪在血管內的滯留時間。研究發現,通過服用卵磷脂,可以有效降低過高的血脂和膽固醇,進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。

5、大豆卵磷脂預防老年性癡呆

卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時,可維持腦神經細胞的正常功能,并增強大腦神經系統功能,進而達到預防老年性癡呆症的功效。

大豆卵磷脂的適宜人群

1、長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者:每日服用10-15克卵磷脂,3-5個月后,血脂指標可恢復到正常水平。

2、美國食品藥品監督管理局(FDA)規定:在嬰幼兒奶粉里,必須添加磷脂。

3、愛美的女士:卵磷脂是一種天然解毒劑,能分解體內的毒素。通過增加血紅素,為皮膚提供充分的水和氧氣等營養,使皮膚變得光滑柔潤。

4、學生、知識分子及中老年人:卵磷脂能增強大腦活力,消除大腦疲勞,增強記憶力,提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞,預防老年性癡呆症的發生。

5、便秘人群:卵磷脂可以促進腸胃血液循環及腸胃蠕動,有助于預防及改善便秘。

6、膽結石患者:每天堅持服用大豆卵磷脂,不僅能防止膽結石形成,而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結石。

7、糖尿病患者:每天食用20克以上的大豆卵磷脂,糖尿病人的恢復速度是相當明顯的,很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等并發症患者,更為有效。

大豆卵磷脂的副作用

很多人在食用某樣東西的時候都會一下子大量地服用,這是錯誤的,都說過猶不及,大豆卵磷脂也一樣,即使它具有很好的功效與作用,都不可以一下子大量服用,要知道,大豆卵磷脂還是有副作用的。

大豆卵磷脂之所以會產生副作用,是由于過量消費卵磷脂造成的,而免疫系統弱的人更容易受到影響。

大豆卵磷脂可以引起惡心、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難、氣喘、嘔吐和頭昏眼花等副作用,還可以造成輕度的消化不良和稀便,還有引起體重大幅度增加的現象。

失去食欲也是大豆卵磷脂最常見的副作用之一。此外,過量消費大豆卵磷脂還會引起一些人血壓降低和口臭等。其他一些副作用還包括了咳嗽、打噴嚏、流鼻水、喉嚨腫脹、多汗、過敏性休克等等。因此,在食用大豆卵磷脂的時候千萬要注意量。