什么是乳糖不耐

什么是乳糖不耐受

1、什么是乳糖不耐受

有人喝不了牛奶等等的奶制品。一喝就會拉肚子或腸胃不舒服。那么這是為什么呢。因為他們缺乏一種乳糖酶,其實這種酶把奶制品中的乳糖分解為單糖,從而被身體吸收,那么缺乏這種酶,乳糖就不能被吸收,就會發生拉肚子腹痛肚瀉這種情況。這樣,我們成為乳糖消化不良,也就是乳糖不耐受。

2、嬰兒乳糖不耐受的症狀

糖當人體缺乏乳糖酶時,使用乳類食品后,乳類食品中的乳糖不能被降解或不能完全降解,因而乳糖不能被人體吸收,只能隨尿和大便排出體外。

如果因人體缺乏乳糖酶,乳糖不能降解由腸菌發酵形成大量的氫和酸,從而出現腹痛,腹瀉,腹脹,腸鳴音亢進,即腹部發出咕嚕聲等症狀,這就是乳糖不耐受。

3、如何解決乳糖不耐受

糖不耐受可以用少量多餐的辦法,就是把一袋牛奶分成兩到三次來喝,來增加耐受性。症狀嚴重的人可以改變飲食,改變牛奶的這種形式,變為酸奶、煉乳、奶粉等等,也可以達到充足的營養。

最簡單的方法就是減少飲用奶制品,以及含乳糖量比較高的食物。像豆漿、豆奶、杏仁露都可以很好的代替部分奶制品的營養成分,也非常的好喝,價錢也非常的便宜,是很好的選擇。

乳糖不耐受怎么檢查出來

1、尿半乳糖檢測：

飲奶之后尿液中的尿半乳糖全部來自所飲牛奶,所以檢測尿半乳糖可以檢測人體對乳糖的分解水平,從而判斷對乳糖是否耐受。

2、腸道真菌病檢測：

腸道真菌病多繼發于其他疾病,可由假絲酵母菌等引起,也可由鵝口瘡或皮膚黏膜假絲酵母菌所引起。

3、十二指腸鋇餐造影：

造影法可顯示十二指腸的形態,對觀察十二指腸的器質性病變,尤其對梗阻性黃疸及壺腹部周圍病變的診斷有價值。

4、胃腸道疾病的超聲檢查：

胃腸道為空腔臟器,常有氣體影響,超聲從體表探測不易得到滿意的聲像圖,胃腸道疾病的診斷常依靠胃鏡和x線鋇餐檢查。由于胃腸聲學造影術及超聲內鏡兩項技術的發展和應用,拓寬了胃腸疾病的診斷范圍。超聲檢查可清晰顯示胃腸壁的層次結構,發現胃腸壁腫瘤的部位、大小和形態,估計病變侵犯胃腸壁的程度,特別是了解周圍器官的轉移情況,彌補胃鏡和x線檢查的不足,為臨床治療方案的選擇提供了可靠的依據。

乳糖不耐受和牛奶過敏區別

1、乳糖不耐受:

牛奶中大約含有4.5%的乳糖,而它作為一種大分子雙糖,還需要在小腸內被分解成葡糖糖和半乳糖這兩種單糖,才能被腸壁吸收。人體需要借助乳糖酶的幫助才能分解乳糖,但很多人由于腸道內乳糖酶缺乏,無法將牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解。沒能分解的乳糖就有可能在回腸末端、結腸被細菌所發酵,進而產氣,引起腹脹、排氣。這就是乳糖不耐受。

雖然嬰兒很少發生乳糖不耐受的情況,但是也仍然有一些嬰兒會有先天性乳糖酶缺乏的問題,在這種情況下,則需要在醫生的指導下使用已經把乳糖水解為葡萄糖和半乳糖的無乳糖配方嬰兒奶粉。

2、牛奶過敏:

牛奶過敏,更確切地說,是對牛奶中的蛋白質過敏。每100ml牛奶中大約含有3g的蛋白質,包括酪蛋白和乳清蛋白兩種。這兩種蛋白質都有可能導致過敏。當免疫系統誤把正常攝入的牛奶蛋白質當成入侵的敵人時,就會引發一連串的免疫反應來對抗“敵人”.結果就可能導致嘔吐,腹瀉,皮膚紅腫,哮喘等症狀。當免疫反應過于強烈的時候,救助不及時甚至可能導致死亡。