以为不吃糖就没事了吗，看看这些食物，典型的隐形糖

很多人都喜欢吃甜食，甜食就是糖。糖含量很高，生活中很难避免。在糖这个大家庭里，有很多兄弟姐妹，有“好人”和“坏人”。

很多人生活中的食物都含有糖，假如摄取过量，一些会致使疾病。比如肥胖症、脂肪肝、心脏病、认知障碍、糖尿病等。

但糖对我们也有很多好处，少吃东西反而会影响大脑。糖能帮助身体提供能量，预防肿瘤，增强体质。

糖类是我们身体所需的六大营养元素之一，它不只是甜味食品中所含的糖类，还有一些吃起来不甜的食品中所含的糖类。因此许多人怀疑他们吃糖并不多，而且血糖也没有被很好的控制。

食品中的隐形糖

人类对糖分的摄取主流来源于五种主流食物，包括水果、烹饪用糖、甜品、薯片和食物。每天的蔗糖摄取量不得超过50g。在食物配料表上，我们还能看到什么“隐形糖”？

一、水果

水果中，香蕉含糖量较高，10%-15%以上不宜食用，100-150g为宜。糖尿病人可以吃西瓜，西瓜含糖量不高，一天可吃1斤西瓜，皮不厚。

桃子属中度糖类，5%-10%左右，每次吃半颗。可以放心选择的糖尿病人水果有梨和苹果，每次可以吃2/3个，葡萄一次可以吃15-20个，每天只能吃一个品种。

二、甜品

点心制作时要加糖和油，任何香酥可口的甜点都是大忌。每个月都有奖励，每次奖励不超过50g，每天都有。

三、烹调用糖

多糖醋、拔丝菜、还有勾芡用的淀粉都有糖，可以类弃部分口味，用少糖烹饪菜肴。

四、高淀粉食品

马铃薯也是一种食物，除了含有大量的纤维外，四两两的土豆就等于一碗或两碗米饭。

五、食物

每天吃4-7次主食，控制自己的量，不要吃太多或少。食物种类丰富，营养健康更好，每天糖不少于130克。

一般牛奶、酸奶、果酱和饼干里究竟放了多少糖？假定200g食品标签上有4%的碳水化合物，就等于吃了8g糖。每日糖的摄取量为200-300g。

含糖量与果胶含量成正向对比，含糖量与果胶含量成正向对比，除生牛乳与水外，牛奶中有糖、柠檬酸、麦芽醇等均为甜味剂，麦芽糊精是组成糖的典型成分。乳低聚半乳糖是牛奶中的糖类，聚合糖是构成乳糖的成分之一。

对不同人群应有不同的进餐次序，如对肥胖者，有句话叫“先汤后饭，慢慢长肉”，胃溃疡患者应先吃主食。

对健康人来说，正确的进餐顺序是：又油又腻食物和甜食可以等到最后。

以为不吃糖就没事了吗，看看这些食物，典型的隐形糖