吃什么對骨質增生好
吃什么對骨質增生好
1、吃什么對骨質增生好
宜食含鈣食物:骨質增生患者在日常飲食上應該多吃些富含鈣、維生素D的食物,這些食物主要包括的就是牛奶、酸奶、羊年等奶制品,甘藍、白菜等綠葉蔬菜,鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜、海帶等海產品,以及粟子、燕麥、芝麻等,需要做好這些飲食之間的合理搭配工作。骨質增生多進食高鈣食品確保骨質代謝的正常需要,鈣攝取量每日成分鈣不少于1200毫克,因此應該多吃富含鈣質的食物,必要時要補充鈣劑,鈣劑的選擇應該在醫生的指導下進行。
宜食抗氧化物食物:骨質增生患者還需要多吃的食物就是富含抗氧化劑食物,這些食物就是新鮮蔬菜水果等,具體應該注意多吃的食物包括香蕉、草莓、芒果、木瓜、橘子、鳳梨、甜瓜、葡萄等水果,以及包心菜、馬鈴薯、番茄等富含維生素的食物均是可以多吃的食物,這些食物促進人體對鈣的吸收。另外少吃或不吃的食物真的也是很多的,比如勿吃橘子、橙子等柳橙類水果,辛辣刺激性的食物也是不能吃的,禁煙酒、咖啡,除此之外還需要注意的就是蛋白質的攝入要有限度。
2、骨質增生的病因
原發性骨關節病的基本病因是,人體成熟后的逐漸老化及退行性變,在骨關節方面的表現。
繼發性骨關節病是指因某種已知原因,例如外傷、手術或其他明顯因素而導致的軟骨破壞,或關節結構改變。由于關節面摩擦或壓力不平衡等因素,造成關節面的退行性變。
3、骨質增生的臨床表現
起病緩慢,無全身症狀,多為50歲以上的中老年。常為多關節發病,也有單關節發病者。受累關節可有持續性隱痛,活動增加時加重,休息后好轉。疼痛常不嚴重,氣壓降低時加重,與氣候變化有關。有時可有急性疼痛發作,同時有關節僵硬感,偶爾可發現關節內有磨擦音。久坐后關節僵硬加重,稍活動后好轉,有人稱之為“休息痛”。后期關節腫脹、增大及運動受限,很少完全強直,一般表現為骨阻滯征。
如何預防骨質增生疼痛
1、鍛煉
鍛煉問題要一分為二地看,正確的適當的鍛煉,可以預防、延緩和減慢骨性關節炎的進程。有益的鍛煉包括游泳、散步、騎腳踏車、仰臥直腿抬高或抗阻力訓練及不負重位關節的屈伸活動。不正確的過度鍛煉則包括爬山、爬樓梯或下蹲起立等活動。
2、生活方式
有些人的特殊生活方式可以在某些關節產生特殊的拉傷,引起或加重骨性關節炎,如喜歡睡軟床、枕高枕頭,喜歡蹲著吃飯或干活。如果有這樣情況的話,那么必須改變自己的生活方式。
3、飲食與體重
骨性關節炎與體重過重往往同時發生。因此,應維持合理的飲食,增加鈣質攝入,防止體重過重。
骨質增生食療方
1、鯪魚粉葛豬骨湯
鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。
魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時后放入煲中,再煮1小時便成。
2、蓮栗糯米糕
糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。糯米粉加沸水調和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。撒入桂花米,放入碗內,上籠蒸1~2小時至熟透,取出。
3、羊肉胡蘿卜湯
羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克,鹽4克,醋15克。
將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊。豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細絲。山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈。生姜洗凈切片。蔥洗凈,切段。草果仁裝入小紗布袋口內扎口。