雪蓮菌冬天怎么養

1、雪蓮菌是什么

雪蓮菌又稱天山雪蓮菌,中文學名裂褶菌,又稱西藏靈菇。它酷似云南野生的“干巴菌”風味。富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素,因外形如盛開的雪蓮,故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質味道獨特,故民間歷來視其為稀有山珍。它藥用效果獨特,有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散等很多功效,國家很重視這方面的研究和開發。

2、雪蓮菌冬天怎么養

培養雪蓮菌的容器不能用金屬,全部以玻璃及瓷器品為宜,容器要清潔,不能有濕臭和辣味,不能存放在書柜及太冷、太熱的地方。將新鮮牛奶倒進裝雪蓮菌的容器內,以覆蓋菌面為宜(約 80盎司),24小時后,便可一次飲用。培養24小時后,要用絕對干凈的紗布過濾,網內的雪蓮菌種要用涼開水徹底沖凈,不能沾有牛奶,再將雪蓮菌倒進已清潔好的容器加入鮮奶再浸24小時即可。經過28天后,雪蓮菌便可增加一倍,這時可供兩人飲用。每一療程為20天。飲用20天后便可停止10天:每次停飲期間,培養菌體的工作和飲用期間一樣,每天也要更換和清潔,不然兩天不照顧它,雪蓮菌便會死亡。

3、雪蓮菌怎么保存

雪蓮菌保存的時候,要選用恰當的容器,最好用玻璃的或者瓷的東西來盛放雪蓮菌,要放在比較痛風的地方,千萬不要密封,如果溫度比較高的話,可以放在冰箱的保鮮層里,千萬不要冷凍。溫度適宜的話,也可以放在鮮奶里保存,但是再用的時候一定要清洗干凈,或者用米水保存也行。雪蓮菌保存比較恰當的話,自身還是會生長的,并且用雪蓮菌制作雪蓮菌牛奶營養價值很高

雪蓮菌的功效和營養價值

雪蓮菌的功效。增強人體機能抵抗力。治療心臟病、改善動脈硬化、并對膽固醇水平有積極影響作用。治療胰、肝、脾病。對膽、膽囊及膽結石有極好的療效。緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍。靈菇產生的抗生素具有消炎作用。使血壓正常。治療胃病,對小便不暢有一定療效。防止病症發展。延緩衰老。消除疲勞,并能提供人體每日所需的維生素。

雪蓮菌的營養價值。富含人體所需要的多種氨基。酸,并含有多種微量元素,因外形如盛開的雪蓮而得名。雪蓮菌特別是對小兒盜汗、婦科疾病、神經衰弱、頭昏耳鳴等有良好的療效。雪蓮菌含有人體所需的各種營養,有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力,調節胃腸道菌群紊亂,對腸炎也有效果。調整身體、消除疲勞的功效。

雪蓮菌的吃法

泡奶飲用,美容效果佳。將兩湯勺半分量的菌種浸入鮮奶中24小時。將浸養牛奶的雪蓮菌倒入濾網中,牛奶由濾網濾入容器,然后將濾網內的雪蓮菌用涼開水沖洗干凈,再加入半斤鮮牛奶浸養著,用一層紗布遮蓋防塵。雪蓮菌牛奶最好在臨睡前飲用,每飲20天后,需停10天。在此期間內任何奶類品都不可飲用。