糖尿病者應吃什么好

糖尿病者應吃什么好

1、糖尿病者應吃什么好

1.1、洋蔥

洋蔥:甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發症有益。

1.2、黃瓜

黃瓜:爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

1.3、萵筍、竹筍

萵筍、竹筍:糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

2、糖尿病不宜吃什么

2.1、棗子

紅棗是一種能夠起到益氣補血效果的食物,但是棗含有大量的糖分,這對于糖類代謝紊亂的糖尿病患者來說是堅決不可以食用的,棗的含糖量據說達到60%哦。

2.2、甘蔗

甘蔗產于南方,是一種可以消除饑渴的東西,但是甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖,這對于本來糖類代謝就已經紊亂的糖尿病患者來說當然是不能夠食用的。

2.3、辣椒

由于多數糖尿病患者的體質都是屬于陰虛內熱,而辣椒能夠傷陰助火,所以糖尿病患者不要食用辣椒,以免造成病情的加重。

3、糖尿病的原因

3.1、高血糖。為糖尿病的重要指征,是感染的發病根源。由于血糖濃度高,抑制了白細胞的吞噬作用,降低了預防感染的能力,如皮膚的念珠球菌,尤其大腸桿菌、肺炎球菌及革蘭氏陰性桿菌,這些細菌在高濃度的葡萄糖組織中極易生長。這就是引起糖尿病的病因。

3.2、體內代謝紊亂,抗病能力顯著下降。尤其在酮症酸中毒時,粒細胞動員受到抑制,白細胞功能受到損害,吞噬能力減弱,炎症反應性明顯下降,抗體生成亦降低,故對于酮症酸中毒的病人應予抗感染治療。這也是誘發糖尿病的病因。

3.3、容易發生血管病變。血管病變易引起血流障礙,抗體分布減少,影響了白細胞的吞噬功能,故易發生感染。又由于血流量下降,組織缺血缺氧,有利于厭氧菌的生長,可發生組織變性和壞疽,這種現象多見于糖尿病足、糖尿病下肢血管病變。這些糖尿病的病因較為常見。

糖尿病的症狀表現

1、經常出現饑餓感,吃得多

由于體內的糖分被當做尿糖排出體外了,所以吃進去的東西不足以維持身體需要的熱量,導致患者總是出現饑餓感,于是大量的吃東西,但是還是感覺到饑腸轆轆,平時不怎么吃甜食的人,也變得開始吃大量的甜食,出現了以上的症狀就需要考慮是不是患上了糖尿病需要及時的去糖尿病醫院就診。

2、經常出現手腳麻痹發抖等症狀

糖尿病人會經常出現手腳麻痹、手腳發抖、手指活動不靈及陣痛感、劇烈的神經炎性腳痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜間小腿抽筋、眼運動神經麻痹,重視和兩眼不一樣清楚,還有自律神經障礙等症狀。

3、糖尿病患者會出現疲勞、血壓高、尿液呈現發白的情況出現糖尿病患者常常會無緣無故的感覺到疲勞,特別是上下樓的時候更是明顯,感冒的時候容易長癤瘡或血壓高,尿液呈現出白色,有甜酸的氣味,如果出現了以上的症狀,一定要及時的去醫院就診,及早發現及早治療比較好控制血糖,并且會防止并發症的發生。

糖尿病的預防方法

1、控制血壓

通過運動和飲食來實現減肥,特別要關注腹部脂肪,因為腹部減肥能大大提高糖耐量。控制高血壓,這與糖尿病病情發展密切相關。

2、控制體重

肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發生的危險因素。隨著生活水平的提高,胖孩子越來越多,糖尿病開始“瞄上”青少年,這不得不引起人們的重視。為了有效預防1型糖尿病,首先就要把體重降下來,使體重接近正常。

3、控制鹽量

多尿是1型糖尿病的症狀之一。多數1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖,多吃鹽會使血壓升高,不利于高血壓的防治,故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風的可能性。