山楂是有健胃消食的作用,但建议少给孩子吃,前因是这样
提起山楂,不禁感到口中含着酸水。作为一种水果,山楂酸而有营养。除维他命、矿物质和纤维素外,还有黄酮类和有机酸。主流含的活性物质有牡荆素、槲皮素、槲皮苷、芦丁等。主流的有机酸有果酸,山楂酸,柠檬酸,熊果酸等。由于含有多种有机酸化合物,山楂的酸性非常强。能刺激胃酸分泌,增强食欲,促进消化,减轻又油又腻。这是一种水果,人们在吃东西和消化不良的时候经常吃。
山楂因其极具食疗功效而深受人们的喜爱,被加工成各种食品,如山楂饼、山楂干、山楂卷、山楂片、山楂罐头、山楂饮料、山楂果皮、山楂糖葫芦等;在烹饪和食品加工中,山楂还可以用作辅料做汤和糕点。如儿童有食物堆积,消化不良等症状,可常吃山楂片帮助消化?人生中,因为孩子贪吃,不知道如何控制自己,偶尔吃的太多,致使食物堆积,肚子胀,消化不良。此时能经常吃山楂片帮助孩子缓解症状吗?假如是这样,建议不要频繁地使用这个方法,因为:
一,儿童的消化器官在成人中不完善。常吃加工食品,如山楂片等,可能会起到促进生长的作用,危害儿童的脾胃,影响儿童正常的消化功能。二,加工食品可加入防腐剂、香料、人工制造色素及其余添加剂。频繁食用会给儿童健康带来不可预测的危害,影响儿童的健康,带来健康风险。三,吃加工食品往往容易使儿童养成不良的饮食习惯,变得习惯性地依赖加工食品,对食物和自然食物缺乏兴趣,偏食和挑食。四、孩童时期,吃酸的食物会伤害牙齿,损害牙釉质,增加牙齿过敏和龋齿的危险。作为水果的山楂含有大量的糖分。山楂重100克左右,比三碗米饭高出约370千卡。长期食用山楂可能致使儿童摄取过量的能量,从而增加超重和肥胖的可能性。怎样避免孩子的消化不良行为如食物堆积?第一,作为父母,要加强日常对孩子的监督教育,注意孩子吃饭时的饮食习惯,及时调整饮食不规律的行为,如偏食、挑食、暴食等。这样就尽量避免儿童积聚食物,从小就养成良好的饮食习惯。
家庭储藏的食物应放在孩子们不能接触的地方,以免孩子自己吃东西。记起小时候在家看弟妹。每空中班前,妈妈都会把给我们准备的小点心按一定的比例分,其余的放在我们够不着的高度,防止我们偷东西。如遇小孩有食物堆积等消化不良的情形,父母可以给小孩做些汤、粥等易消化的食物,在里面放一点山楂、梨等消化成分,不要给小孩多吃山楂片。
山楂是有健胃消食的作用,但建议少给孩子吃,前因是这样