細菌檢查有哪些

細菌檢查有哪些

1、細菌檢查有哪些

1.1、單染色法用單一染料染色,可以觀察的大小,形態和排列特點,但不能鑒別細菌。

1.2、復染色法用兩種以上的不同染料染色,可將不同染成不同顏色,除可觀察細菌的形態特征外,還能鑒別細菌。最常用的有革蘭染色法方法:涂片經火焰固定后,先用結晶紫初染1分鐘,再加碘液媒染1分鐘,然后用95%的酒精脫色30秒,最后以稀釋復紅復染30秒。

結果:菌體呈紫色的為革蘭陽性菌,呈紅色的為革蘭陰性菌。

原理:主要由于G+菌與G-菌細胞壁結構不同;其次G+菌等電點(pI2~3)比G-菌(pI4~5)低,故G+菌與堿性染料的結合力強于G-菌。

實際意義:可鑒別,選擇使用抗生素,研究細菌致病性。

染色法中還有抗酸染色和莢膜,芽胞,鞭毛,細胞壁,核質等特殊染色法。

2、細菌是什么

細菌(學名:Bacteria)是生物的主要類群之一,屬于細菌域。也是所有生物中數量最多的一類,據估計,其總數約有5×1030個。細菌的形狀相當多樣,主要有球狀、桿狀,以及螺旋狀。細菌也對人類活動有很大的影響。一方面,細菌是許多疾病的病原體,包括肺結核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。

然而,人類也時常利用細菌,例如乳酪及酸奶和酒釀的制作、部分抗生素的制造、廢水的處理等,都與細菌有關。

在生物科技領域中,細菌有也著廣泛的運用。

3、細菌的種類

球菌、桿菌和螺旋菌(包括弧菌、螺菌、螺桿菌)。按細菌的生活方式來分類,分為兩大類:自養菌和異養菌,其中異養菌包括腐生菌和寄生菌。按細菌對氧氣的需求來分類,可分為需氧(完全需氧和微需氧)和厭氧(不完全厭氧、有氧耐受和完全厭氧)細菌。按細菌生存溫度分類,可分為喜冷、常溫和喜高溫三類。

細菌的危害

1、彎曲桿菌

彎曲桿菌是食物中毒診斷中出現最頻繁的一種細菌,一般經由生的或未煮熟的家禽、未消毒的牛奶傳播。此外,孩子還會從污染的水源中接觸到這種細菌。通常彎曲桿菌不會人傳人,但如果孩子出現腹瀉,那么就具備了人傳人的條件。此外,孩子還有可能會從貓狗的糞便中感染這種細菌。

2、沙門氏菌

沙門氏菌一般存在于生的或未煮熟的雞蛋、家禽和肉類、生的牛奶或乳制品、海鮮等食物中。此外,部分爬行動物身上也帶有這種細菌,如蜥蜴、烏龜、蛇等。

3、大腸桿菌

通過食物和水傳播,通常源頭來自于奶牛的糞便。如果人類感染了這種細菌,那么用過廁所后,第二個如果短時間內接著用廁所也會感染。大腸桿菌有時會引發嚴重的症狀,如血便、腹痛、高燒不退,對于嬰幼兒來說,這絕對是一種威脅性很高的細菌。症狀一般從食用臟東西后8-48小時內顯現,時間可持續2-5天。

生活中易藏細菌的地方

1、冰箱

別以為細菌在冰箱里不可能存活,冰箱充其量能夠減慢細菌的繁殖速度,但不能殺滅細菌。

生肉和蔬菜里隱藏著大量的細菌,它們不僅可以繼續繁殖,還會污染冰箱里的其他食物。冰箱中取出的食物須加熱后方可食用,否則便可能出現腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等症狀。

2、毛巾

毛巾每天要用幾次,難有干的時候,極容易滋生繁殖病菌,久之對人體健康不利,可導致皮膚病等。

3、抽油煙機

對于食用油在高溫下產生的油煙氣,大功率的抽油煙機仍然不能較好地將其移出。這類物質在抽風管道內會凝結成液體油污污染物,會滋生細菌等微生物,影響人們的身體健康。而沒有被抽油煙機匯集的油煙氣,會在室內的墻壁、地毯與沙發等地方形成油污凝結物,這些污染物不僅會損害我們的室內用品,而且會滋生細菌或病毒等微生物,危害我們的身體健康。

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