紅棗不要用清水洗，小心越洗越臟，加點它臟污全消失，營養又健康

常吃紅棗可以益氣補血安神。很多人都有吃紅棗的習慣，不管是直接吃、泡水喝還是煲湯，紅棗都是一個不錯的選擇。

紅棗在脫水干制以及運輸過程中容易染上灰塵以及蟲子，所以一定要清洗之后才可以食用。清洗紅棗不能使用洗滌劑，不然會有化學成分殘留在紅棗上，長期食用對人體健康不利。今天跟大家分享兩個清洗紅棗的小方法。一起來了解一下吧。

方法一，首先準備一個盆，將紅棗放入，倒入大概40左右的溫水。注意這里不能使用熱水，不然會形成紅棗營養元素。然后加入兩勺面粉，面粉的吸附能力非常強，可以吸附紅棗表面的污垢。再接著加入一勺食鹽。食鹽具有殺菌消毒的作用。

這時候紅棗不要浸泡，直接用手不停抓洗，大概抓洗一分鐘左右。長時間的浸泡會致使紅棗營養流失。時間到了之后將污水倒掉，用清水清洗紅棗，多清洗幾遍。

撈出控出水分。這時候可以直接吃了，也可以晾干后保存好，隨時隨拿，非常方便。

方法二，家里每天做飯都有淘米水，可以將第2遍淘米水用來清洗紅棗。直接將紅棗放入淘米水中，用手搓洗兩分鐘就可以將紅棗表面的灰塵洗掉，接著再清洗兩遍，撈出晾干就可以吃了，營養又健康。

為了自己和家人的健康著想，紅棗買回來在食用之前一定要認真清洗，直接用清水是洗不干凈的。因為紅棗的褶皺比較多，一定要用面粉或淘米水進行清洗。

紅棗不要用清水洗，小心越洗越臟，加點它臟污全消失，營養又健康