大腸桿菌感染的症狀特點
大腸桿菌感染的症狀特點
1、大腸桿菌導致的尿路感染的症狀
正常的膀胱不易發生炎症,但有梗阻(如前列腺增生、尿道狹窄)或局部病變(結石、腫瘤、結核、異物)時,則極易發生感染。腎盂腎炎的感染經常引起膀胱炎,這是感染的重要途徑,另一途徑是經尿道的感染。膀胱鄰近器官發炎,如盆腔炎,可經淋巴管蔓延到膀胱。膀胱炎主要致病菌是大腸桿菌。
急性膀胱炎除因急性腎盂腎炎或經尿道器械檢查等引起外,幾乎全發生在女性。新婚和妊娠期較為常見,主要症狀是尿頻、尿痛、尿急和膿尿,也可有終末血尿和全程血尿。尿檢為尿液混濁,有多數膿球和細菌。由于極度尿頻和膀胱尿道的痙攣,病人極為痛苦,一般無全身感染表現。如果體溫升高則提示有腎盂腎炎。
2、腸毒素性大腦桿菌腸炎感染的症狀特點
臨床表現以水樣腹瀉為主,少有發熱腹痛,不伴里急后重。幼兒和老年患者可因嚴重腹瀉引起失水、電解質紊亂、酸堿失衡而致死。
3、腸致病性大腸桿菌腸炎感染的症狀特點
嬰兒多見。表現為急性腹瀉,每日3—5次,黃色蛋花樣稀便,重者可有黏液血便。
4、腸侵襲性大腸桿菌腸炎感染的症狀特點
典型表現為化膿性結腸炎,伴發熱、腹痛、里急后重,黏液血便或膿血便,酷似志賀菌感染。
5、腸出血性大腸桿菌腸炎感染的症狀特點
臨床表現為突起腹瀉、腹痛,血性糞便,伴有低熱或無發熱。重症者可并發溶血性尿毒症綜合征、血小板減少性紫癜等。
6、腸黏附性大腸桿菌感染的症狀特點
腹瀉病程常遷延2周以上,稀便或血性便,可伴發熱、嘔吐等症狀。為小兒慢性腹瀉的常見病原體,亦可引起旅游者腹瀉。
大腸桿菌給人體帶來的傷害
1、腸道外感染
大腸桿菌離開腸道后,最容易引發的就是尿路感染,比如尿道炎、膀胱炎、腎盂腎炎等,這些炎症的發生都是因為大腸桿菌所引起。除了這些之外,大腸桿菌還會引起腹膜炎、膽囊炎、闌尾炎等,特別是一些抵抗力較弱的嬰幼兒以及老年人,大腸桿菌還會進入血液,從而引起敗血症。
還有一些出生后30天內的新生兒,如果體質弱或者不注意的話,大腸桿菌還會通過血液進入大腦,從而以親大腸桿菌性腦膜炎,影響其后天的智力發育。
2、急性腹瀉
大腸桿菌同時還會有暖氣各種腹瀉症狀,而患有腹瀉的人群通常以嬰幼兒以及旅游者為主,其程度各有所不同,除了輕度的水瀉以外,同時還有可能會引起嚴重的霍亂樣症狀。患有腹瀉的人一般兩到三天就會自行痊愈,但如果是體質較弱的人群,其腹瀉症狀會延長至數周。
腸致病性大腸桿菌是嬰兒腹瀉的主要病原菌,其特點是有著高度的傳染性,如果情況嚴重的話還有可能會致死。并且腸出血性大腸桿菌會引起散發性或暴發性出血性結腸炎,可產生志賀氏毒素樣細胞毒素。
大腸桿菌感染的預防方法
1、保持地方及廚房器皿清潔,并把垃圾妥為棄置。
2、保持雙手清潔,經常修剪指甲。
3、進食或處理食物前,應用肥皂及清水洗凈雙手,如廁或更換尿片后亦應洗手。
4、食水應采用自來水,并最好煮沸后才飲用。
5、應從可靠的地方購買新鮮食物,不要光顧無牌小販。
6、避免進食高危食物,例如未經低溫消毒法處理的牛奶,以及未熟透的漢堡扒、碎牛肉和其它肉類食品。
7、烹調食物時,應穿清潔、可洗滌的圍裙,并戴上帽子。
8、食物應徹底清洗。
9、易腐壞食物應用蓋蓋好,存放于雪柜中。
10、生的食物及熟食,尤其是牛肉及牛的內臟,應分開處理和存放(雪柜上層存放熟食,下層存放生的食物),避免交叉污染。
11、雪柜應定期清潔和融雪,溫度應保持于攝氏4度或以下。
12、若食物的所有部分均加熱至攝氏75度,便可消滅大腸桿菌O157 : H7;因此,碎牛肉及漢堡扒應徹底煮至攝氏75度達2至3分鐘,直至煮熟的肉完全轉為褐色,而肉汁亦變得清澈。
13、不要徒手處理熟食;如有需要,應戴上手套。
14、食物煮熟后應盡快食用。
15、如有需要保留吃剩的熟食,應該加以冷藏,并盡快食用。食用前應徹底翻熱。變質的食物應該棄掉。