三月，寧愿少吃豬肉，也莫要錯過此菜，排出毒素，肝臟越來越健康

現在很多人吃慣了大魚大肉，很多人腸道有很多毒素，甚至會致使肥胖症，產生三高的症狀，尤其是很多女性朋友腹部有很多贅肉，幫助瘦身降脂，排出毒素等作用。今天推薦這道低脂肪的黃金搭配——西蘭花炒木耳。色澤翠綠，脆爽可口，營養美味，木耳別只會涼拌了，幫助潔凈腸道，便秘好了，腸道越來越通暢。但是炒西蘭花前最好加上這一步，花菜不會發黑，脆爽可口，功效多多。你們有沒有吃過西蘭花炒木耳？我們具體聊一聊吧。三月，寧愿少吃豬肉，也莫要錯過此菜，排出毒素，肝臟越來越健康。

【西蘭花炒木耳的烹飪技巧】

烹飪材料明細：準備一顆西蘭花，木耳30克，少許香油，清水少許，食鹽少許，蠔油少許等等。

烹飪第一步：先將西蘭花用刀切成一朵一朵，將多余的根莖去掉，將鍋中煮一鍋熱水，下食鹽一勺，下西蘭花煮2分鐘左右，撈出后過冷水待用，切記直接下鍋炒。

烹飪第二步：將木耳先泡一會兒，將木耳再放在鍋中，加上一些食鹽，煮大概幾分鐘，大蒜切成細末，準備好西蘭花和木耳，開場烹飪這道西蘭花炒木耳。

烹飪第三步：將鍋預熱一會兒，下入一些植物油，加上西蘭花大火爆炒，將西蘭花炒至斷生為止。

烹飪第四步：加上木耳轉中火煸炒，加上蠔油少許，食鹽少許，雞精少許少許，香油少許，轉小火炒幾分鐘。這道美味可口，有益健康的西蘭花炒木耳做好了。

推薦語：西蘭花是十字科蔬菜的一種蔬菜，西蘭花食用方法多樣，搭配木耳是絕配，西蘭花富含許多的維生素和硒元素，都是對于身體很有利，幫助排出肝臟的毒素，抑制癌細胞的擴散，增強身體的免疫功能。木耳的膠質含量很高，幫助加速腸道功能的運行，清腸排毒，減少毒素堆積，早食早受益。

你們學會西蘭花炒木耳的烹飪技巧？（一切圖片來自網絡）

三月，寧愿少吃豬肉，也莫要錯過此菜，排出毒素，肝臟越來越健康