連子芯的功效和副作用

連子芯的功效和副作用

1、連子芯的功效

降壓作用、從蓮子心提出蓮心堿結晶,有短暫降壓之效,改變為季銨鹽,則出現強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久,但并不是通過迷走神經而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結晶生物堿Nn-9,具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤,可降低原血壓水平約50%,維持2~3小時;高血壓于半小時即恢復;兔子不降壓。有快速耐受性。經進一步實驗,證明此生物堿降壓機理主要是釋放組織胺,使外周血管擴張,其次與神經因素也有關。

2、連子芯的副作用

一般人群均可食用,無副作用。平素大便干結難解,或腹部脹滿之人忌食.長期服用安定對身體有較大傷害。缺點就是:蓮子心是寒性的,不適合長期服用,會對偏寒性體質的人產生不好的影響,不利于健康。

3、蓮子心的臨床應用

蓮子心為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者,食之最宜。從臨床應用上看,蓮子心適用于輕度失眠人群,如不見效,可適當使用安定控制,但長期服用安定對身體有較大傷害。另外,失眠患者應該培養起較好的生活習慣,如晚飯后多散步,平常多運動等等,這些對于睡眠的恢復均有很好的幫助。

如何挑選蓮子

第一是:望

看顏色;買蓮子的時候千萬不要買很白的蓮子(可能是“美白”蓮子哦),真正好的是有點黃、皺巴巴的,不喜歡里面的芯,可以買空心的。優質蓮子其形狀、顏色都是蓮子的本色,蓮子呈自然白色,即色白稍帶微黃,白中帶黃,蓮子身上還有一點自然的皺皮。看皺皮;優質蓮子外觀上有一點自然的皺皮或殘留的紅皮,劣質蓮子刀痕處有膨脹;看孔;優質蓮子的孔較小,劣質蓮子的孔較大;手工和磨皮蓮子的孔比較小,而用藥水泡過的蓮孔比較大。看磨皮;手工白蓮,有一點自然的皺皮;而機器磨皮的白蓮,有一點殘留的紅皮在上面;化學去皮的,在加工過程中在刀痕的地方有一點膨脹。

第二是:聞

純天然手工通芯蓮子,聞起來有蓮子特有的淡淡的清香味道,優質蓮子(手工的和機器磨皮的)煮過后有清香味,而且蓮子膨脹很大,劣質蓮子(化學去皮)煮過以后大小基本上沒有變化,而且聞起來還有一種堿的味道。無變化。如果蓮子怎么燉都不松的話,說明是品質是不好的,如果蓮子是隔年的陳貨,煮不爛的可能性相對較大。天然手工白蓮聞起來有清香味,蓮子煮爛后體積膨脹,咬起來粉糯清香。硫磺熏過的蓮子聞起來有一股刺激性味道,蓮子也煮不爛,煮后的蓮子有一股酸味。

蓮子怎么吃好

1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯

材料:雪梨1個、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚

做法:雪梨去皮切成塊,銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發洗凈。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中,加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍),大火燉開后轉小火1小時即可。

功效:潤肺鎮咳、幫助消化、健脾滋陰。

2、蓮子粥

材料:蓮子20克,紅糖15克,糯米100克

做法:去蓮心與糯米一同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥快好時,再放紅糖稍煮片刻。

功效:補脾止瀉,養心安神。

3、銀耳蓮子羹

材料:蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克

做法:將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中,加清水適量,入蒸籠用武火蒸1小時即可。

功效:羹濃味甜。有潤肺養胃的功能。

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