血清銅偏高是怎么回事

1、血清銅偏高是怎么回事

目前人們膳食中銅元素偏低,對身體健康很不利。因此,必須藉助膳食來提高銅的攝入。在各種食品中,首數動物肝臟的銅含量為最高,其次是豬肉、蛋黃、魚類、蛤、蚌、牡蠣和貝殼類食物,其他如香菇、芝麻、黃豆、黑木耳、果仁、杏仁、燕麥、薺菜、菠菜、龍須菜、芋頭、油菜、香菜等。同時,也可有意識地使用銅制炊具,幫助機體攝取補充銅元素。但應該著重指出的是,人體對銅的需求量與中毒量十分接近。所以很容易出現銅元素超標的情況，銅元素在機體組織發生癌變過程中還起著抑制作用。如我國一些邊遠地區的婦女和兒童,由于佩戴銅首飾,加上日常生活中經常使用銅器,這些地區的癌症發病率很低。

2、血清缺銅的原因

一般為:生長階斷,需要量大,供給量不中。慢性腹瀉吸收不良。單純食用牛奶而未加輔食。

3、血清銅偏高的危害

與人體的造血功能密切相關一般認為造血功能主要與微量元素鐵有關,但在鐵參與形成血紅蛋白過程中,銅起著關鍵性作用,即在二價鐵轉變為三價鐵時,必須依賴血漿銅藍蛋白的氧化作用。如果體內缺銅,血漿銅藍蛋白的氧化活性降低,必然導致鐵的價位轉變發生困難而引起貧血。臨床上也經常可以發現有些缺鐵性貧血的病人在單純補充鐵劑時效果并不明顯,而加用含銅制劑后,貧血很快得到糾正。另外在腫瘤疾病后期,患者貧血也常常與體內的銅大量消耗有關,在給貧血患者補鐵時最好適當補銅,往往收到較好效果。

與人體的抗氧化作用有關體內含銅蛋白如金屬硫蛋白(MT)、銅鋅超氧化物歧化酶(SOD)具有較強的抗氧化作用,能夠清除氧自由基,如MT主要清除羥自由基,SOD主要清除過氧化氫等。目前已知,自由基對人體的損害是非常明顯的,如果體內生成自由基和清除自由基的相互平衡被打破,體內自由基過多,有可能與發生腫瘤、動脈粥樣硬化、關節炎、加速人的衰老及其他多種病症有關。

血清銅偏低怎么辦

1、這道食譜所需要的食材主要有125克的軟黃油,150克的細砂糖,一個雞蛋,一茶勺的發酵粉,125克搗碎的花生黃油醬,150克的白面粉,100克干香蕉塊以及28克已經去皮的生花生。食材很多,準媽媽們需要細心準備,不要有所疏漏。