保胃健康 | 區分3種“胖”，2招1碗湯，戰勝大肚腩！

最近有些人表示很煩惱，春節一過，什么都沒留下，就留下一身肥肉，尤其是啤酒肚、大肚囊，又長了一圈。可是肢體并沒有因為屯的這些肉，變得更強壯，反而身體發虛，提不起精神，全身都懶洋洋的。隨著生有源之水平抬高，像這種向心性肥胖之人，在我國也越來越多。醫學雜志《柳葉刀》調查顯示，中國平均肥胖率達到12%，肥胖人口數量已經超過美國，位居首位。關于肥胖，我國古代中醫已有論述，還把胖人分紅三種類型。

最近有些人表示很煩惱，春節一過，什么都沒留下，就留下一身肥肉，尤其是啤酒肚、大肚囊，又長了一圈。可是肢體并沒有因為屯的這些肉，變得更強壯，反而身體發虛，提不起精神，全身都懶洋洋的。隨著生有源之水平抬高，像這種向心性肥胖之人，在我國也越來越多。醫學雜志《柳葉刀》調查顯示，中國平均肥胖率達到12%，肥胖人口數量已經超過美國，位居首位。關于肥胖，我國古代中醫已有論述，還把胖人分紅三種類型。

01區分三種胖，減肥有門路 關于肥胖問題，我國古代中醫早有研究，古人把“胖”人分為3種：肉人：這種人很“壓稱”，他們肌肉發達豐滿，體格壯實，精神內旺。準確地說，這種人并不是真正的肥胖，而是身體肌肉含量高，顯得很有力量。 這類人的胖，屬于健康的胖。脂人：《說文解字》中說：“凝者曰脂，釋者曰膏。”意思是說，緊密凝聚在一起的肉叫脂，堅實的肥肉叫膏。那么“脂人”的肉，就是比較緊、但又還沒到達肌肉的程度。這種人一般全身上下都胖，但雖然胖，皮膚都比較緊致、身體線條還是比較流暢。 這種體型一般都是先天遺傳致使的，假如想要改善，一定要通過長期的調理，增強臟腑功能，避免下一代受肥胖影響。膏人：這種人身上的肉，就是堅實的肥肉，用手抓一下，整塊肉松松垮垮的，皮膚沒有彈性，甚至肥肉處橘皮組織和皺紋橫生。這種人體型上最大的特點，就是隨著年齡增長， 肥肉都往腹部集中，被稱為“向心性肥胖”。相比虛弱的四肢，腹部常常是脂肪堆積得最多的地方，也就是我們俗稱的“啤酒肚”。 可見，同樣是胖，也是有區別的：肉人身體健康，無需減肥；脂人多為遺傳，需長期調理；膏人則是由于長期不良的生活習慣，堆積出來的肥胖。 我們所說的中年發福，其實都是變成了“膏人”這一類的胖子。

01區分三種胖，減肥有門路 關于肥胖問題，我國古代中醫早有研究，古人把“胖”人分為3種：肉人：這種人很“壓稱”，他們肌肉發達豐滿，體格壯實，精神內旺。準確地說，這種人并不是真正的肥胖，而是身體肌肉含量高，顯得很有力量。 這類人的胖，屬于健康的胖。脂人：《說文解字》中說：“凝者曰脂，釋者曰膏。”意思是說，緊密凝聚在一起的肉叫脂，堅實的肥肉叫膏。那么“脂人”的肉，就是比較緊、但又還沒到達肌肉的程度。這種人一般全身上下都胖，但雖然胖，皮膚都比較緊致、身體線條還是比較流暢。 這種體型一般都是先天遺傳致使的，假如想要改善，一定要通過長期的調理，增強臟腑功能，避免下一代受肥胖影響。膏人：這種人身上的肉，就是堅實的肥肉，用手抓一下，整塊肉松松垮垮的，皮膚沒有彈性，甚至肥肉處橘皮組織和皺紋橫生。這種人體型上最大的特點，就是隨著年齡增長， 肥肉都往腹部集中，被稱為“向心性肥胖”。相比虛弱的四肢，腹部常常是脂肪堆積得最多的地方，也就是我們俗稱的“啤酒肚”。 可見，同樣是胖，也是有區別的：肉人身體健康，無需減肥；脂人多為遺傳，需長期調理；膏人則是由于長期不良的生活習慣，堆積出來的肥胖。 我們所說的中年發福，其實都是變成了“膏人”這一類的胖子。

02膏人不健康，主流是脾虛和痰濕 松松垮垮的肥肉多起來后，諸如高血壓、高血脂、高血糖等疾病就很容易跟著來，這和膏人的不健康生活方式有關。■ 飲食不節，損傷脾胃膏人吃得多，并非脾胃好、吸收好，相反，而是飲食不節，損傷了脾胃， 脾胃運化功能失常了，無法運化水濕，致使身體代謝失常。水濕出不去，聚濕成痰，痰濕滯留在身體中。一旦身體濕氣太重，就會阻礙氣血循行，致使肌肉失養。氣的升提作用減弱，血的營養功效下降，肌肉就會變得松松垮垮，沒有彈性，皮膚也沒有光澤。■ 痰濕郁結，浸入肌膚元代著名醫家朱震亨說過“胖白人必多痰”，也就是說， 肥胖的人有很多都是痰濕體質。濕氣有粘膩重濁的特性，長期盤踞身體，郁結體內，就會變成痰。痰濕，是水濕的進一步發展，更難以清除，附著于體內，阻礙氣血通達，時間久了就會阻滯氣機運轉，氣滯血瘀，痰瘀互結，容易產生各種疾病，如心腦血管阻塞不同，還有各種增生、肌瘤、甚至是腫瘤。

02膏人不健康，主流是脾虛和痰濕 松松垮垮的肥肉多起來后，諸如高血壓、高血脂、高血糖等疾病就很容易跟著來，這和膏人的不健康生活方式有關。■ 飲食不節，損傷脾胃膏人吃得多，并非脾胃好、吸收好，相反，而是飲食不節，損傷了脾胃， 脾胃運化功能失常了，無法運化水濕，致使身體代謝失常。水濕出不去，聚濕成痰，痰濕滯留在身體中。一旦身體濕氣太重，就會阻礙氣血循行，致使肌肉失養。氣的升提作用減弱，血的營養功效下降，肌肉就會變得松松垮垮，沒有彈性，皮膚也沒有光澤。■ 痰濕郁結，浸入肌膚元代著名醫家朱震亨說過“胖白人必多痰”，也就是說， 肥胖的人有很多都是痰濕體質。濕氣有粘膩重濁的特性，長期盤踞身體，郁結體內，就會變成痰。痰濕，是水濕的進一步發展，更難以清除，附著于體內，阻礙氣血通達，時間久了就會阻滯氣機運轉，氣滯血瘀，痰瘀互結，容易產生各種疾病，如心腦血管阻塞不同，還有各種增生、肌瘤、甚至是腫瘤。

03戰勝啤酒肚，用好2個招式 要想調理好啤酒肚，不再有中年發福的健康危機，最重要做好兩件事：■ 第一招：健脾養胃致使肥肉四起、肌肉不生的，直接前因在于脾胃虛弱，阻礙了氣血的生化和運轉，而此時人的氣血往往不夠，已處于虧虛狀態。所以，假如只是單純祛濕，并不能完全解決氣血的問題。想把啤酒肚去掉，提升身體免疫力， “祛濕”的同時要注意“健脾胃”，兩手都要抓，兩手都要硬。 ■ 第二招：祛濕化痰人到中年，一定要注重培養良好的日常生活習慣，以下幾件事一定不能做：• 晚上洗頭不吹干：人的陽氣在午夜最弱，加之白天消耗，容易受濕邪、風邪侵襲； • 大口喝涼水：水屬陰，涼水更陰且寒，大口喝易損傷脾陽，滋生痰濕； • 食用過于肥甘厚膩、辛辣刺激食物：肥膩之物難消化，胖人脾胃失調，吃后更容易造成痰飲，滯留體內； • 飲酒過量：加重痰濕內阻，進一步影響脾胃功能。 接下來介紹的這款藥膳針對“膏人”，既能除濕邪，又能健脾胃，經常喝一喝，把脾胃調整回最佳狀態。同時，也要注意養成良好的生活習慣，進行適當的身體鍛煉，慢慢把祛濕氣、補陽氣，讓身體氣血回升。‖ 食療方推薦黨參土茯苓薏苡仁豬骨湯材料：黨參20克，土茯苓50克，炒薏苡仁20克，陳皮6克，豬骨頭500克。（2人份） 做法：黨參、土茯苓、炒薏苡仁、陳皮提早用清水浸泡30分鐘，其他材料洗凈，一同入鍋加水大火燒開后轉小火煮30分鐘左右，加鹽調味，喝湯吃肉。 功效：健脾補氣，利濕化痰。 適合人群：脾胃虛弱、痰濕中阻的人群。 黨參性平，味甘，歸脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺等功效；土茯苓性平，味甘、淡，歸肝、胃經，具有除濕解毒的功效；炒薏苡仁涼性稍減，味甘、淡，歸脾、胃、肺經，具有利水滲濕的功效。陳皮性溫，味苦、辛，歸肺、脾經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。幾者搭配可健脾補氣、利濕化痰，尤其適合假期暴飲暴食后脾胃虛弱、痰濕中阻的肥胖人群食用。提醒：薏苡仁有滑胎作用，孕婦禁用。 04減脂對證，才更有效 有些人說：“我也想苗條，但我是易胖體質，喝水都胖。”有些人為了保持身材，采取節食、不吃主食的方法，后果體重降了、身體也虛了，而且只有多吃一點，馬上反彈。審核校對：何明坤

03戰勝啤酒肚，用好2個招式 要想調理好啤酒肚，不再有中年發福的健康危機，最重要做好兩件事：■ 第一招：健脾養胃致使肥肉四起、肌肉不生的，直接前因在于脾胃虛弱，阻礙了氣血的生化和運轉，而此時人的氣血往往不夠，已處于虧虛狀態。所以，假如只是單純祛濕，并不能完全解決氣血的問題。想把啤酒肚去掉，提升身體免疫力， “祛濕”的同時要注意“健脾胃”，兩手都要抓，兩手都要硬。 ■ 第二招：祛濕化痰人到中年，一定要注重培養良好的日常生活習慣，以下幾件事一定不能做：• 晚上洗頭不吹干：人的陽氣在午夜最弱，加之白天消耗，容易受濕邪、風邪侵襲； • 大口喝涼水：水屬陰，涼水更陰且寒，大口喝易損傷脾陽，滋生痰濕； • 食用過于肥甘厚膩、辛辣刺激食物：肥膩之物難消化，胖人脾胃失調，吃后更容易造成痰飲，滯留體內； • 飲酒過量：加重痰濕內阻，進一步影響脾胃功能。 接下來介紹的這款藥膳針對“膏人”，既能除濕邪，又能健脾胃，經常喝一喝，把脾胃調整回最佳狀態。同時，也要注意養成良好的生活習慣，進行適當的身體鍛煉，慢慢把祛濕氣、補陽氣，讓身體氣血回升。‖ 食療方推薦黨參土茯苓薏苡仁豬骨湯材料：黨參20克，土茯苓50克，炒薏苡仁20克，陳皮6克，豬骨頭500克。（2人份） 做法：黨參、土茯苓、炒薏苡仁、陳皮提早用清水浸泡30分鐘，其他材料洗凈，一同入鍋加水大火燒開后轉小火煮30分鐘左右，加鹽調味，喝湯吃肉。 功效：健脾補氣，利濕化痰。 適合人群：脾胃虛弱、痰濕中阻的人群。 黨參性平，味甘，歸脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺等功效；土茯苓性平，味甘、淡，歸肝、胃經，具有除濕解毒的功效；炒薏苡仁涼性稍減，味甘、淡，歸脾、胃、肺經，具有利水滲濕的功效。陳皮性溫，味苦、辛，歸肺、脾經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。幾者搭配可健脾補氣、利濕化痰，尤其適合假期暴飲暴食后脾胃虛弱、痰濕中阻的肥胖人群食用。提醒：薏苡仁有滑胎作用，孕婦禁用。 04減脂對證，才更有效 有些人說：“我也想苗條，但我是易胖體質，喝水都胖。”有些人為了保持身材，采取節食、不吃主食的方法，后果體重降了、身體也虛了，而且只有多吃一點，馬上反彈。審核校對：何明坤

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