李時珍稱它“水中人參”，泡水悄悄丟幾片，還你“嬰兒肝”

在我們的人體之中，有一個器官被稱為“最踏實”的器官，它就是我們的肝臟，肝臟每天都在默默的工作，任勞任怨，哪怕是受到了傷害，也不會“大喊大叫”，也正是因為這個前因，很多肝臟疾病一旦確診，病情大多已經步入中晚期，從而錯過了最佳治療時機。

肝病早期，雖然不會出現明顯疼痛，但是也并非無跡可尋，比如這3個異常，別忽視！

表現一：眼睛發黃、黑眼圈重

肝臟受損，會致使體內的膽紅素代謝受阻，當膽紅素濃度超過一定數量時，就容易引發鞏膜泛黃，其次還會表現出明顯的黑眼圈、經常感覺乏力、嗜睡等表現。

表現二：口臭嚴重、有異味

當肝臟受損，會致使我們體內的氮氣和氨氣代謝出現異常，此時，這些有害氣體就會不斷的堆積在我們體內，就容易隨著我們的呼吸從口鼻部分排出，從而引發口臭的發生，同時還會伴有嘴巴有異味、發苦，尤其是早晨起床時最為明顯。

表現三：身體消瘦、胃口差

肝臟受損以后，肝臟功能減弱，人體的吸收和消化能力也會隨之受到影響，人體對營養物質的攝取能力也會下降，從而致使我們的體重急劇下降，同時還會伴有明顯的胃口變差、厭食等表現。

俗話說：肝不好、身先老，那么在日常生活中，我們該如何才能把肝養起來呢？

1、蓮子煮水養肝

蓮子是我們日常生活中一種比較常見的食材，它隸屬于睡蓮科水生草本植物蓮的種子，又稱蓮實、蓮米，早在我國古代，蓮子就享有“水中人參”的美譽，中醫認為：蓮子味甘、澀，性平(鮮者甘平，干者甘溫)，入心、脾和肝三經，擅于補五臟不夠，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，現代研究證實：其富含豐富的蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，具有很好的養肝護肝和修復受損肝細胞等作用。

準備食材：蓮子30克（不去蓮心）、芥末15克（用紗布捆）、冰糖適量。

具體做法：首先將蓮子洗凈放入鍋中，加水燒開，再加入事前準備好的芥末，改小火慢熬至蓮子完全熟透即可，吃蓮子喝湯。

2、櫨靈芝泡水養肝

可能很多人對它都比較陌生，櫨靈芝又名“櫨芝”，原產于我國西藏地區，隸屬于野外生長的一種菌科植物，富含豐富的黃酮、硒元素、多糖成分，其中類黃酮物質能阻止肝臟中的脂褐素的生成、阻礙肝組織過氧化、有助于肝臟SOD活性的增強，而硒元素被譽為肝臟的保護因子，大部分的乙肝病毒都能被它抵御，肝臟損傷后，還能輔助修復肝臟，讓肝臟慢慢變好，最后靈芝多糖可以預防肝臟中堆積過量的脂肪，因為它與脂肪非常親和，有助于代謝脂肪，預防肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝病。

泡水方法：黃芪3克、櫨靈芝5克，枸杞10粒，把3種食材放在一起搭配，用開水燜泡5分鐘左右即可飲用，（連喝10天停5天為一個周期，連續堅持一周養肝成效驚人。）

說起百合可能很多人對它也不是很了解，百合屬于一種百合科多年生草本球根植物，在我國很多農村地區其實很常見，作為一種藥食兩用的食材，百合在我們日常生活中的應用其實也十分廣泛，中醫認為：百合性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。其中秋水仙堿具有很好的抗肝纖維化和預防肝硬化的作用，尤其是對于本身就肝不好的患者而言，常食百合在一定程度上可預防肝硬化的發生。