腸道微生物與人類健康

1、健康是人類永恒的話題。每個人都希望自己有一個健康的身體,但不可否認的現實卻是各種各樣的疾病一直困擾著大家,特別是由于飲食習慣的逐步變化及環境污染的影響,近年來各種慢性病更是呈井噴趨勢。雖然人們常說吃五谷雜糧哪有不生病的,但問題是為什么我們吃的東西比以前營養豐富了,國人的健康水平卻并沒有明顯改善,一些疾病特別是心腦血管疾病和惡性腫瘤已成為威脅人類健康的頭號殺手,醫院往往是人滿為患。大家不禁要問:健康的標準是什么?如何才能夠擁有健康的身體?疾病特別是慢性疾病產生的真正原因又是什么?真正健康的身體離我們究竟有多遠?

2、微生物與健康的關系一直是人們關注的話題,但長期以來我們對腸道微生物與健康關系的了解卻非常有限。一百多年前,諾貝爾醫學獎獲得者、被尊稱為“乳酸菌之父”的梅契尼科夫就認為:腸道健康的人身體才健康,腸道菌群產生的毒素是人體衰老和疾病產生的主要原因。他提出的人體自身中毒學說認為人體垃圾因為某些原因過量沉積在體內,導致慢性中毒,從而引發多種疾病。

3、但由于缺少直接的證據,腸道微生物與人類健康之間的關系一直沒有得到很好的解釋。

4、近年來,隨著高通量測序和宏基因組學等新的研究方法的不斷開發和應用,腸道微生物對人類健康的影響重新引起重視,成為當前生命科學和醫學的研究熱點,一些國家相繼實施了人體微生物組計劃并取得了突破性進展。現有數據表明,腸道是人體最大的微生態系統,棲息著總數約10的14次方、1000-2000余種、重量約為1-2公斤的微生物。

5、這些腸道微生物編碼基因的總數超過330萬,約為人類編碼基因總數的100倍,因此腸道微生物又被認為是人體的第二基因組。腸道微生物基因組與人體基因組一起,通過與環境因素的相互作用,通過不同方式影響我們的健康。

6、腸道微生物從功能上可以分為共生、益生和病原微生物三大類,其中主要是細菌,也包括真菌、病毒和噬菌體,它們在人體腸道中保持著一種動態的平衡。如此龐大的腸道微生物群體通過與宿主的長期協同進化,已經成為一個與人體密不可分的后天獲得的重要“器官”。

7、腸道微生物這一“器官”發揮的功能多種多樣,包括物質代謝、生物屏障、免疫調控及宿主防御等,腸道微生物不僅幫助人體從食物中吸收營養,還能夠合成氨基酸、有機酸、維生素、抗生素等供我們利用,并可以將產生的毒素加以代謝,減少對人體的毒害。不同的飲食習慣和生活方式對人體腸道微生物種類有很大的影響,例如高脂肪的飲食可以導致有益的雙歧桿菌減少甚至消失。因此,腸道微生物和人體存在著互利共生的關系,對于維持人的健康發揮著重要的作用。

8、除物質合成與代謝功能外,腸道復雜的微生物生態系統與機體免疫系統之間的關系也極為密切。腸道微生物不僅可以作為天然屏障維持腸上皮的完整性,防止病原微生物入侵,還通過調節腸道粘膜分泌抗體作用于腸道免疫系統,并進一步影響天然免疫和獲得性免疫,因此腸道微生物又被認為是人體最大的“免疫器官”。

9、腸道微生物維持的免疫平衡在機體自身免疫疾病的預防過程中起著重要作用,當某些因素導致腸道菌群發生改變時,會進一步影響到人的其它免疫系統,這種免疫平衡一旦被打破,就容易導致各種疾病的產生。

腸道的作用

1、人體最大的免疫系統是腸道!

2、常言:“病從口入”,大部分病菌都是從嘴里吃進去的,并且細菌進入人體各處主要途徑就是腸。不難想象,腸道的健康取決于腸道的活動性。這些病菌就會受到腸內有益菌群的抵抗,不能在短時間內侵入人體其他的循環,很快就隨著大小便排出體外,自然不能致使人生病?。

3、自愈能力方面,腸道扮演了更重要的角色?,實際上人體的自愈能力非常強大,德國國家科研機構在2001年的一份研究報告中稱:“如果能治療疾病的物質都稱作-藥的話,人體自身是可以產生一萬多種藥的!而這一萬多種藥有百分之七十以上是腸子中。一般的疾病?靠這些-藥完全就可以治愈”。