總膽固醇高是怎么回事
總膽固醇高是怎么回事
1、總膽固醇高是怎么回事
1.1、阻塞性黃疸。這時由于膽汁排出受阻,血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
1.2、肝細胞受損。膽固醇的酯化發生障礙,血中膽固醇減少,在肝硬化、重症肝炎等嚴重損害時,血中總膽固醇也升高。
1.3、飲食不當。過多進食含高膽固醇的食物,比如心、肝等動物內臟。身體內攝入過多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
2、總膽固醇高有什么危害
運載膽固醇的脂蛋白包括低密度脂蛋白LDL和高密度脂蛋白HDL,其中LDL是有害成分,HDL是有益成分。當血液中LDL膽固醇過多,沉積在動脈壁上,則形成血管狹窄、動脈硬化,導致全身血液無法順暢流動,從而引發多種疾病。如腦部血流不暢會引發腦梗塞等。手腳血流不暢,會造成疼痛、麻木,嚴重時甚至血管閉塞,血液無法達到肢體末端,造成細胞壞死,甚至出現不得不截肢的情況。
3、總膽固醇高怎么治療
膽固醇是人體組織細胞所不可缺少的重要物質,它不僅參與了細胞膜的形成,而且是單程膽汁酸、維生素D的原料。總膽固醇偏高的治療,要從飲食和藥物兩方面來進行。
總膽固醇偏高的治療--到醫院進行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黃疸、肝細胞受損,飲食不當等。總膽固醇偏高會導致高膽固醇血症、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風等,肝硬化。總膽固醇偏高對人體造成的危害是很大的,會誘導各種疾病的發生,所以患者出現總膽固醇偏高一定要及時的到醫院進行檢查,找出病因積極治療。
專家提醒,乙肝患者也經常會出現總膽固醇偏高的現象,當乙肝患者總膽固醇偏高的時候,往往提示著肝臟的損害和病情的進一步發展,需要及時的到醫院進行檢查和治療。
總膽固醇高吃什么好
1、燕麥片
研究報告指出每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4~8%原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外減肥水果如:蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。
2、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。吃三文魚要適量,不能過量,而且不要生吃,生的三文魚,如三文魚刺身,里面可能含有寄生蟲。
3、茶
含有咖啡堿與茶多酚有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經常飲茶可以防止人體內膽固醇的升高。
4、黃豆
黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇,因此膽固醇高吃應多吃豆漿、豆腐、黃豆。大豆和青菜以及五谷雜糧都要多吃些。
總膽固醇高不能吃什么
1、蛋黃
1個雞蛋含膽固醇292.5毫克,主要集中在蛋黃內。所以,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。血脂異常患者每周不要超過2~3個雞蛋。
2、動物內臟
包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸,大致含量是每100克內臟含200~400毫克膽固醇。所以,動物內臟應盡量少吃,以每月不超過2次為宜。
3、動物的腦子
按食物重量100克計算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦是2447毫克,因此,如果吃動物腦的話,以每年不超過一二次為宜。
4、烏賊
雖然許多無脊椎動物都是以脂肪含量少,膽固醇低而廣受人們喜愛的,但是烏賊卻屬于其中的異類。這是因為每100克烏賊的膽固醇含量會高達400毫克以上。
5、動物性脂肪
如牛油、雞油、魚油多含飽和脂肪酸,飽和脂肪酸會促使膽固醇的合成,又由于動物性脂肪難以消化,使肝臟過度工作,也會降低其清除膽固醇的能力。